...
Husk å kjøpe inn nok pinnekjøtt på forhånd, butikkene pleier å ha gode tilbud rett etter jul. Hvor mye du trenger kommer ann på hvor mange personer det er forventet at dukker opp ca 370 gram per pers pleier å være rikelig. Pinnekjøttet skal ikke være forhåndsdampet.
Pinner
Nødvendig utstyr
- Huggert (til å hugge tre/busk)
- Samekniv / Morakniv / Turkniv (til spikking)
- Sag (lommevariant funker fint)
...